Il metodo è lo stesso del rotary cutter con la variante delle elevate prestazioni dei materiali impiegati. Data la particolarità del settore gli stampi vengono costruiti con materiali come acciai speciali e bronzo alluminio trattati in superficie a ottenere il massimo della durata e delle performance. Le sezioni di taglio sono appositamente studiate di volta in volta a seconda delle esigenze e della tipologia del prodotto da trattare ( Pellets e chips ).